تجربه آشپزی کمی بزرگ

تجربه آشپزی کمی بزرگ

دیروز پدر شوهرم مهمون داشت کلا بیست نفری میشدیم. فکر میکردم خودم مرغ ها رو بهتر می پزم و وقتی گفتن کی مرغا رو بپزه دلو زدم به دریا و گفتم من.

وسط کار پشیمون شدم شعله گاز زیاد بود و کم نمیشد هویج نبود نمک رو همون اوله اول نزدم عصبی شده بودم میترسیدم بدمزه بشه 16 تا ران مرغ بودن.

در نهایت نتیجه ی مطلوبی داشت خدا رو شکر و تجربه خوبی بود با افزایش این تجارب و احساس تسلط بر آشپزی دیگه موقعی که مهمون داریم اینقدر مضطرب نمیشم. بهتره بازم ازاین ریسکا انجام بدم و غذا در مقادیر زیاد درست کنم شاید اضطراب و درد داشته باشد اما نهایتا منجر به رشد می شود.